Печеночный паштет с томатом и красным луком
Рецепт с фото
Вкусная и аппетитная закуска, которую вы легко можете приготовить дома. Получается нежный и натуральный паштет. Можно использовать любую печень. Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Калории
90.49 ккал
Белки
11.16 г
Жиры
3.56 г
Углеводы
3.35 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
450 г
180 г
— 2 шт.
75 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
3 г
— 1 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Печень хорошо помойте, овощи почистите.
Приготовление
Шаг 2
Печень обжарьте на небольшом количестве растительного масла до готовности.
Шаг 3
Овощи нарежьте небольшими дольками и выложите в форму для запекания.
Шаг 4
Добавьте специи и половину паприки.
Шаг 5
Запекайте овощи 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 6
Печень переложите в миску. Посолите, поперчите, добавьте оставшуюся часть паприки.
Шаг 7
К печени добавьте овощи.
Шаг 8
Овощи с печенью тщательно пробейте блендером.
Шаг 9
Паштет переложите в контейнер с крышкой. Храните в холодильнике.
Подача
Шаг 10
Перед подачей держите готовый паштет в холодильнике несколько часов. Подавайте с хрустящим багетом.
Категории рецепта
ваши рецепты
закуски
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
паштеты
паштеты из мяса птицы
просто
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться