Окрошка для жаркого летнего дня
Рецепт с фото — Русская кухня
Освежающее блюдо в жаркий летний день.
Калории
74.13 ккал
Белки
4.55 г
Жиры
4.07 г
Углеводы
4.59 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
240 г
— 2 шт.
200 г
аллерген
20 г
20 г
500 г
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите картошку.
Шаг 3
Отварите яйца.
Шаг 4
Помойте огурцы.
Шаг 5
Нарежьте картофель кубиками.
Шаг 6
Яйца натрите на крупной терке или нарежьте кубиками.
Шаг 7
Огурец нарежьте.
Шаг 8
Колбасу возьмите вареную или сырокопченую (какая нравится). Нарежьте.
Шаг 9
Лук мелко натрите, соедините с петрушкой (можно добавить укроп).
Подача
Шаг 10
Смешиваем все ингредиенты, солим, заливаем айраном и подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка с колбасой
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
супы
супы с колбасой
супы с консервированным горошком
супы с куриным яйцом
супы с луком пореем
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться