Домашняя окрошка

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Легкое и полезное блюдо. Заправить окрошку можно квасом, кефиром, сметаной.

Калории

115.76 ккал

Белки

4.31 г

Жиры

8.35 г

Углеводы

5.88 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Редис

200 г

Огурец

200 г

Докторская колбаса

250 г

аллерген

Укроп

по вкусу

Сметана

150 г

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Редиску нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3

Картошку отварить до готовности. Нарезать картошку и огурец мелкими кубиками.

Шаг 4

Нарезать колбасу мелкими кубиками.

Шаг 5

Добавить все ингредиенты в салатницу, добавить соль и специи по вкусу, сметану. Хорошо все перемешать.

Подача

Шаг 6

В окрошку также можно добавить минералку или квас, горчицу. Подавать окрошку к столу со свежим хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное (80)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JN5

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут обед окрошка окрошка с колбасой от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон огурцов сезон редиса супы супы с колбасой