Суп с макаронами и фрикадельками для всей семьи

Рецепт с фото — Авторская кухня

Ароматный суп к обеду для всей семьи.

Калории
57.33 ккал
Белки
1.37 г
Жиры
3.21 г
Углеводы
5.72 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
25 г — 1 ст. л.
Макароны
100 г
аллерген
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Морковь и лук чистим, нарезаем кубиками. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в кастрюле.
Шаг 3
Из фарша формируем фрикадельки, выкладываем в кастрюлю, обжариваем.
Шаг 4
Затем заливаем все водой, ставим на средний огонь и доводим до кипения.
Шаг 5
Картошку чистим и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем в кастрюлю, варим еще 20 минут.
Шаг 6
За 10 минут до готовности добавляем в кастрюлю макароны.
Шаг 7
В конце добавляем соль и перемешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 8
Разливаем суп по тарелкам, украшаем веточкой укропа и подаем к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jk4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться