Сытный суп с фрикадельками и рисом на обед
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень сытное первое блюдо.
Калории
162.51 ккал
Белки
5.01 г
Жиры
7.75 г
Углеводы
15.39 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
360 г
— 3 шт.
240 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
100 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Заранее отварим рис.
Приготовление
Шаг 2
Фарш, яйцо и отваренный рис перемешиваем. Получается наша заготовка для фрикаделек.
Шаг 3
Формируем шарики для фрикаделек.
Шаг 4
Далее отвариваем их.
Шаг 5
Тем временем пассеруем лук.
Шаг 6
Далее нарезаем нашу картошку и морковку. Отправляем их в бульон с фрикадельками. Туда же добавляем наш лук.
Шаг 7
Варим 45 минут на среднем огне, далее за 5 минут до готовности добавляем зелень.
Подача
Шаг 8
Бюдо можно подавать со сметанкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться