Чечевичный суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Полезный суп с красной чечевицей. Для любителей фрикаделек!

Калории

47.81 ккал

Белки

3.01 г

Жиры

2.62 г

Углеводы

2.67 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

350 г

Красная чечевица

80 г

Картошка

120 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Вода

2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите овощи, вскипятите воду в кастрюле, сделайте фрикадельки из фарша.

Шаг 3

Закиньте фрикадельки в кипящую воду и варите на небольшом огне 30 минут.

Шаг 4

Далее закиньте в кастрюлю нашинкованный лук, тертую морковь и нарезанную картошку. Продолжайте готовить на небольшом огне еще 15 минут.

Шаг 5

Затем добавьте в кастрюлю красную чечевицу и посолите по вкусу, варите 15 минут.

Подача

Шаг 6

Когда суп приготовится, он должен настояться еще 10 минут. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JsW

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови суп с фрикадельками супы супы с красной чечевицей