Легкий суп с овощами и специями

Рецепт с фото — Русская кухня

Легкий суп на скорую руку.

Калории
46.87 ккал
Белки
1.3 г
Жиры
0.25 г
Углеводы
9.74 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Макароны
22 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
25 г — 1 ст. л.
Вода
500 г — 500 мл
Лавровый лист
3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Для начала займемся картошкой. Почистим ее, тщательно промоем и нарежем на маленькие кубики.
Шаг 3
Ставим кастрюлю на огонь. Наливаем воду и закидываем картофель вариться. Можно добавить соль.
Шаг 4
Добавляем специи. Мне нравится лавровый лист, черный перец и универсальная приправа. Но вы можете добавить любые.
Шаг 5
Режем морковь, у меня небольшой кусочек. Можно на терку, можно нарезать соломкой, а можно закинуть целый кусочек для аромата и вкуса.
Шаг 6
Отправляем морковь в суп. Добавляем туда макароны и варим до готовности.

Подача

Шаг 7
К подаче добавляем зелень.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jt5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться