Куриный суп со шпинатом, зеленым луком и яйцом
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный, легкий летний суп. Внесет разнообразие в обеденное меню.
Калории
49.03 ккал
Белки
3.34 г
Жиры
3.24 г
Углеводы
1.52 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
1200 г
250 г
150 г
30 г
15 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу отварите полчаса на небольшом огне. Достаньте ее из бульона, отделите филе от костей. Мясо верните обратно в бульон.
Шаг 3
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в суп и варите 10 минут на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный зеленый лук. Варите еще 3 минуты.
Шаг 5
Положите нарезанный шпинат.
Шаг 6
Блюдо посолите по вкусу и томите еще 2 минуты.
Шаг 7
Суп разлейте по тарелкам. В каждую тарелку добавьте заранее отваренное и нарезанное мелкими кубиками яйцо.
Подача
Шаг 8
Подавайте суп со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
супы
супы с шпинатом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться