Рулет из лаваша с капустой и яйцом
Рецепт с фото
Вкусная и необычная закуска.
Калории
160.76 ккал
Белки
6.53 г
Жиры
9.61 г
Углеводы
11.65 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
по вкусу
80 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
240 г
— 4 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук нарежьте кубиком.
Шаг 3
Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 4
Сковороду, смазанную маслом, разогрейте. Выложите лук. Жарьте, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 5
Добавьте капусту и обжарьте, помешивая, 10 минут.
Добавьте 50 миллилитров воды, соль и перец по вкусу. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут, помешивая.
Шаг 6
Три яйца отварите вкрутую. Почистите и нарежьте кубиком.
Шаг 7
Добавьте яйца в капусту, перемешайте.
Шаг 8
Выложите начинку на лаваш.
Шаг 9
Сверните в плотный рулет.
Шаг 10
Яйцо взбейте.
Шаг 11
Выложите рулетики на противень и смажьте яйцом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Шаг 12
Нарежьте готовый рулет на порционные кусочки.
Подача
Шаг 13
Выложите на большую тарелку. Можно добавить сметану.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться