Полезные блины с кабачками

Рецепт с фото — Белорусская, русская, украинская кухня

Блины готовятся из пшеничной муки, в которую можно добавить разные ингредиенты, в том числе и овощи: картофель, морковь, кабачки. Добавление последних делает блинчики пышными и аппетитными, но при этом само блюдо является низкокалорийным.

Калории

142.4 ккал

Белки

3.83 г

Жиры

7.65 г

Углеводы

14.52 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Кабачок

600 г — 2 шт.

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте кабачки и почистите их от кожуры. Просейте муку.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте кабачки и измельчите их блендером. Смешайте измельченные кабачки с яйцами, солью и растительным малом.

Шаг 3

В глубокую посуду влейте молоко и насыпьте просеянную муку, тщательно перемешайте венчиком. Добавьте кабачковую массу и все перемешайте еще раз.

Шаг 4

Смажьте маслом сковороду. Жарьте блины на маленьком огне.

Подача

Шаг 5

Выложите готовые блины на тарелку, украсив свежей петрушкой. Отдельно к блинам подайте сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LZZ

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков