Сладкие блинчики из сгущенки

Рецепт с фото — Европейская кухня

Блины — это достаточно популярное блюдо во всем мире, которое корнями уходит в Россию. Данное блюдо получило популярность лучшего завтрака, так как они очень вкусные и сытные, блины с легкостью можно взять с собой на работу.

Калории

218.74 ккал

Белки

6.44 г

Жиры

5.17 г

Углеводы

36.83 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сгущенное молоко

400 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Вода

400 г

Сливочное масло

20 г

аллерген

Соль

5 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее сгущенку сделать в домашних условиях, на свой вкус. Муку будет лучше брать высшего сорта. Яйца лучше купить у фермеров или же в магазине куриной продукции.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку высыпьте в тару. Воду закипятите и налейте в чашку или тарелку. Яйца и сливочное масло положите на тарелку. Соль насыпьте в емкость. Сгущенное молоко вылейте в тарелку.

Приготовление

Шаг 2

В емкость, в которой будете замешивать тесто, вылейте сгущенное молоко. Добавьте яйца и тщательно размешайте. В банку из-под сгущенного молока налейте чашку кипятка. Этот кипяток осторожно вылейте в тесто, помешивая на медленной скорости. Просейте в тесто муку, и размешайте. Добавьте растопленное сливочного масла и размешайте. Добавьте в тесто еще один стакан кипятка и снова все размешайте.