Блинчики в микроволновке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины — это блюдо, которое относится к традиционной русской кухне. Изначально их готовили на дрожжевой основе. В современном мире во многих странах существуют аналоги русским блинам: в Америке панкейки, в Азии тонкие пресные блины, в Голландии — паннекокены. В этом рецепте мы покажем, как сделать блины в микроволновке.

Калории

207.34 ккал

Белки

5.21 г

Жиры

11.51 г

Углеводы

22.23 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Картофельный крахмал

28 г — 1 ст. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте СВЧ-тарелку, разогрейте ее.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую посуду разбейте яйца, всыпьте сахар. Влейте половину молока. Тщательно взбивая, всыпайте муку.

Шаг 3

В отдельной тарелочке смешайте крахмал и оставшееся молоко. Влейте в тесто, смешайте. Добавьте растительное масло, размешайте, оставьте на 15 минут.

Шаг 4

Разогретую тарелку смажьте маслом, влейте 2 ст.л. теста, поставьте в микроволновку. Поставьте таймер на 1 минуту при максимальной мощности. То же самое повторите с остальным тестом.