Блины с кокосовой мукой

Рецепт с фото

Блины с кокосовой мукой — это простой рецепт классических блинов с использованием кокосовой муки вместо пшеничной муки. Кокосовая мука даст вашим блинам легкий привкус кокоса и считается менее калорийной, чем пшеничная мука. Эти блины можно есть с начинками, как и блины из пшеничной муки.

Калории

243.07 ккал

Белки

9.67 г

Жиры

19.88 г

Углеводы

7.35 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

360 г — 6 шт.

аллерген

Кокосовое молоко

200 г — 1 стакан

Кокосовая мука

65 г — 0.5 стакан

Растительное масло

30 г — 30 мл

Cделать более полезным

Для обжарки используйте оливковое масло. По возможности используйте домашние яйца.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Насыпьте муку в глубокую тарелку. Налейте молоко и масло.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую тару выбейте яйца и немного взбейте их венчиком или миксером. Добавьте просеянную муку к яйцам.

Шаг 3

Влейте к яйцам и муке молоко и хорошо вымешайте до однородного состояния. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

Шаг 4

Разогрейте сковородку. Смажьте небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте блины до золотистой корочки по одной минуте с каждой стороны.

Подача

Шаг 5

Для красивой подачи, сложите блины треугольником. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с вареньем и медом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ldo

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов