Блинчики на кефире с яблоками
Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня
Блинчики — идеальный завтрак выходного дня. Сытный, домашний, уютный. Блинчики, фаршированные яблоками — это ароматно, свежо и сладко. Все, что нужно для хорошего начала дня.
Калории
133.53 ккал
Белки
4.12 г
Жиры
3.64 г
Углеводы
24.23 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
300 г
— 2 шт.
50 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кефир нагрейте до 20 градусов. Добавьте соду. Перемешайте.
Шаг 3
После прекращения реакции от соды, добавьте взбитое яйцо, соль, сахар. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте просеянную муку и масло. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
Шаг 5
Яблоки нарежьте мелким кубиком. Выложите на сковороду или в сотейник, всыпьте тростниковый сахар, перемешайте.
Шаг 6
Уварите до выпаривания жидкости.
Шаг 7
Из теста выпекайте тонкие блинчики.
Шаг 8
На каждый блинчик, смазанный маслом, выложите столовую ложку начинки. Сверните в рулетик.
Шаг 9
Повторите со всеми блинчиками.
Подача
Шаг 10
Подавайте с любимыми соусами, вареньем или мёдом.
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон яблок
сладкие блины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться