Блины, фаршированные яйцом с укропом

Рецепт с фото

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребенок. Вся готовка займет у вас не больше 10 минут. Это особенно важно в условиях недостатка времени на кулинарные изыскания.

Калории

170.63 ккал

Белки

8.84 г

Жиры

10.5 г

Углеводы

11.49 г

Занятость

10 мин

Общее время

10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Блины

100 г — 2 шт.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Укроп

30 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо немного полезнее, добавьте в него, помимо укропа, другую свежую зелень ⎯ например, петрушку, кинзу или зеленый лук.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и обсушите зелень. Разложите перед собой на столе все ингредиенты будущего блюда для того, чтобы вам было удобно готовить.

Приготовление

Шаг 2

Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Мелко нарубите укроп. Смешайте зелень с нарезанными яйцами в глубокой миске и тщательно все перемешайте.

Шаг 4

Разверните блинчик и с помощью ложки выложите в центр часть начинки.

Шаг 5

Аккуратно заверните блин, начиная с боков, а затем подворачивая верх и низ. Переверните готовый «конвертик».

Шаг 6

Переложите готовые фаршированные блины на красивую тарелку. Все готово, можно накрывать на стол!

Подача

Шаг 7

С фаршированными блинчиками идеально сочетается горячий свежезаваренный черный чай. Подайте это вкусное и сытное блюдо с чаем, чтобы порадовать себя и своих близких!