Блины на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытные, для тех, кто не любит «кружевные» блины.

Калории

193.28 ккал

Белки

6.71 г

Жиры

8.4 г

Углеводы

17.93 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

16 г — 2 ч. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Соберите все сухие ингредиенты: 5 столовых ложек муки с небольшой горкой, потом будете добавлять ещё на глаз +1 щепотка соли + 2 чайные ложки с горкой сахара + 1 столовая ложка подсолнечного масла.

Шаг 3

Добавьте 1 стакан молока, 2 яйца и взбейте венчиком до однородной массы, которая должна получиться как жидкая сметана. В случае необходимости добавьте муки.

Шаг 4

Прогрейте пустую сковороду, влейте подсолнечное масло так, чтобы оно покрыло всю поверхность тонким слоем, выпекайте по 1 минуте каждую сторону на медленном огне.

Шаг 5

Смажьте края блинов сливочным маслом.

Подача

Шаг 6

Подавайте горячими с холодной сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (32)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lp7

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты сборник рецептов