Блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Тонкие, нежные, ажурные блинчики.

Калории

165 ккал

Белки

4.54 г

Жиры

7.52 г

Углеводы

19.91 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Блинная мука

120 г — 6 ст. л.

аллерген

Молоко 3,2%

200 г — 200 мл

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 200 мл

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешать молоко, яйца, муку и сахар. Взбить венчиком до полного растворения комочков. Затем добавить кипяток.

Шаг 3

Дать тесту настояться 20 минут.

Шаг 4

На хорошо прогретой сковороде обжарьте блинчики с двух сторон. Смазывайте сковороду маслом по мере необходимости. Складывайте на тарелку стопкой, накрыв крышкой, чтобы края выли мягкими. На край блина выложите варенье, закрутите трубочками.

Подача

Шаг 5

Подавайте теплыми к чаю. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (1.6K)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ly9

Категории рецепта

блины блины на воде блины на воде с яйцом блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов