Блины на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт этих идеальных блинов настолько прост, насколько и вкусен. Эти блины отлично впитывают сиропы и джемы, прекрасно сочетаются и со сладкими, и с солеными начинками.

Калории

194.63 ккал

Белки

5.41 г

Жиры

8.56 г

Углеводы

24.14 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

500 г — 500 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

2 г

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сода

3 г

Растительное масло

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кефир слегка подогреть.

Шаг 3

Добавить соль, сахар, яйцо, 2 столовые ложки растительного масла.

Шаг 4

Добавить муку и все тщательно перемешать, не допуская комочков.

Шаг 5

Добавить соду и снова все перемешать. Дать постоять 10-15 минут.

Шаг 6

Печь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Подача

Шаг 7

Подавать с любимыми добавками — сметаной, джемами, соусами.

Понравился рецепт?

В Избранное (114)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lza

Категории рецепта

блины блины на кефире блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов