Перемешать яйца с сахаром и щепоткой соли. Вылить половину молока. Добавить соду, подсолнечное масло и муку. Потом разбавить оставшейся частью молока. Должна получиться такая смесь.
Шаг 3
Разогреть сковороду и выпекать на ней блины, пока они не поджарятся с каждой стороны.
Шаг 4
Смазать готовые блины сливочным маслом.
Подача
Шаг 5
Подавать блины можно с вареньем, сгущенкой, сметаной.