Блинчики на пшенной муке со сгущенкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Долгое время у меня не получались блинчики, но этот рецепт оказался настолько прост, что теперь вся моя семья ежедневно ест вкусные блинчики.

Калории
101.87 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
22.64 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Молоко 3,2%
500 г — 500 мл
аллерген
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сливочное масло
30 г
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Сгущенное молоко
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбиваем миксером или просто венчиком.
Шаг 3
Добавляем 2 столовых ложки сахара и полчайной ложки соли. Хорошенько взбиваем, чтобы сахар растаял.
Шаг 4
Доливаем половину молока. Все сразу добавлять не стоит, иначе мука будет комочками.
Шаг 5
Вводим просеянную муку и перемешиваем. Вливаем оставшееся молоко. Хорошо взбиваем.
Шаг 6
Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Остужаем и вводим в полученную смесь.
Шаг 7
Сковородку с помощью кисточки смазываем маслом и выливаем смесь для блинов. Количество смотрите сами. Распределяем тонким слоем по сковородке и блинчики обжариваем с двух сторон.
Шаг 8
Готовые блинчики выкладываем на тарелку и добавляем сгущенку.

Подача

Шаг 9
Подаем блины, с чем любите. Я очень люблю сгущенку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MDL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться