Тонкие блины на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Тонкие, жирненькие, очень вкусные блины.

Калории

189.61 ккал

Белки

7.67 г

Жиры

4.39 г

Углеводы

29.88 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

10.5 г — 1.5 ч. л.

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Блинная мука

390 г — 3 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте 2 стакана молока и добавьте в миску.

Шаг 3

В отдельную емкость разбейте яйца и взбивайте до пены.

Шаг 4

Взбитые яйца влейте в миску с молоком.

Шаг 5

Добавьте сахар, соль, муку и полстакана теплой воды.

Шаг 6

Все хорошенько взбейте, чтобы не оставалось комочков.

Шаг 7

Растопите сливочное масло в сковородке и добавьте подсолнечное. Хорошенько разогрейте.

Шаг 8

Тесто налейте на сковородку. Вращайте сковородой по часовой стрелке. Жаря, смотрите на края: если края желтые, то переворачивайте блин.

Шаг 9

После приготовления каждый блин смазывайте сливочном маслом.

Подача

Шаг 10

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MKC

Категории рецепта

блины блины на молоке блины на молоке с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак масленица мучные вторые блюда от редакции перекус просто