Смешайте все ингредиенты. Поставьте греться сковородку на плиту. В классическом рецепте молоко, я заменила на воду. Она тоже подойдет, только комнатной температуры.
Шаг 3
Хорошо перемешайте массу. Немного взбейте вилкой.
Шаг 4
Отправьте смесь на сухую без масла сковороду. Томите на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Подача
Шаг 5
В качестве начинки можете использовать мягкий творог с зеленью, авокадо, рыбу, сыр. Или можете подавать как самостоятельное блюдо.