Зеленые блины с мясом
Рецепт с фото — Русская кухня
Мне давно хотелось приготовить что-либо со шпинатом. Блинчики получились красивыми и вкусными.
Калории
206.76 ккал
Белки
8.29 г
Жиры
13.82 г
Углеводы
11.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
50 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
400 г
— 400 мл
аллерген
400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Понадобится погружной блендер. Шпинат можете взять свежий или замороженный. Фарш тоже берите на свой вкус.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите 50 грамм листьев шпината и заложите в чашу блендера.
Шаг 3
Добавьте 100 миллилитров воды. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Перелейте шпинат в миску. Добавьте яйца и соль по вкусу. Перемешайте венчиком.
Шаг 5
Теперь добавьте молоко. Жирность тоже выбирайте по своему желанию. У меня 3,5.
Шаг 6
Взбейте венчиком или миксером.
Шаг 7
Всыпьте 150 грамм муки. Еще раз взбейте до полного растворения комочков.
Шаг 8
Выпекайте блины на маленьком огне. Сковороду смажьте маслом единожды, перед первым блинчиком.
Шаг 9
Переворачивайте блины вовремя, чтобы тесто не подгорало и блины оставались красивого зеленого цвета.
Шаг 10
Одновременно пожарьте фарш. Предварительно добавьте лук, соль и перец.
Шаг 11
Когда блины и фарш готовы, начните сворачивать. Выложите на край блина ложку фарша. Закройте край и бока, затем скрутите в рулет.
Шаг 12
Готовые блинчики выложите на блюдо.
Подача
Шаг 13
Подавайте блинчики как закуску, с компотом или соком.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блинчики с начинкой
блины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон зелени
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться