Блины из рисовой бумаги с картошкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Впервые готовила блины из рисовой бумаги и мне понравилось. Теперь можно экспериментировать с начинками.
Калории
381.02 ккал
Белки
3.6 г
Жиры
26.6 г
Углеводы
32.58 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
80 г
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
40 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Для экономии времени берем готовое пюре в стаканчиках. Листья салата будем раскладывать на блюде как украшение.
Приготовление
Шаг 2
Запариваем пюре кипятком. Хорошо перемешиваем и даем постоять.
Шаг 3
В это время приготовим соус из майонеза и горчицы.
Шаг 4
Рисовую бумагу замачиваем по инструкции в теплой воде. Каждый лист держим буквально 2-3 секунды перед использованием. Пюре выкладываем на замоченный лист.
Шаг 5
Сворачиваем в обычный блинчик.
Шаг 6
Подворачиваем края.
Шаг 7
Выкладываем блины на тарелку так, чтобы они не касались друг друга и не склеивались.
Шаг 8
На разогретую сковороду добавляем масло и обжариваем блины.
Шаг 9
Рисовая корочка при обжаривании становится немного хрустящей и уже не склеится.
Шаг 10
Раскладываем блинчики на больше блюдо с листьями салата и подаем с соусом.
Подача
Шаг 11
Соусы подаем любые: кетчуп, корейские соевые заправки. От соуса будет меняться и вкус рисовых блинов.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
блинчики с начинкой
блины
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться