Закуска из блинчиков с жареными шампиньонами и красной икрой

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусная, оригинальная закуска из блинчиков с жареными шампиньонами и красной икрой.

Калории
129.72 ккал
Белки
2.61 г
Жиры
9.93 г
Углеводы
7.95 г
Занятость
10 мин
Общее время
15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Блины
100 г — 2 шт.
Альгиновая красная икра
36 г — 2 ст. л.
аллерген
Шампиньоны
128 г — 4 шт.
Соль
2 г — 2 щепотка
Вода
100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Грибы нарежьте кубиком.
Шаг 3
Обжарьте грибы на горячей сковороде с подсолнечным маслом в течение 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 100 миллилитров воды и соль. Протушите до испарения воды 3 минуты.
Шаг 5
Смешайте приготовленные грибы с красной имитированной икрой.
Шаг 6
Выложите начинку на блины и сверните рулетом.
Шаг 7
Для красоты обрежьте края у блинов, а сами блины нарежьте на удобные кусочки.

Подача

Шаг 8
Подавайте порционно. Украсьте закуску сверху красной икрой с кремом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MPS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться