Творог пропустите через сито. Для этого по 1/4 пачки выложите в сито и протрите ложкой. Добавьте в творог яйцо, сахар, манную крупу и одну чайную ложку муки, ванилин.
Шаг 3
Дайте постоять минут 10 и сформируйте колобочки, обваляйте в муке. На слабом огне на масле обжарьте с двух сторон по 4-6 минут под закрытой крышкой.