Великолепные сырники

Рецепт с фото

Сырники идеально подходят к завтраку, красиво выглядят и не занимают много времени для приготовления.

Калории
193.34 ккал
Белки
14.08 г
Жиры
7.59 г
Углеводы
17.12 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Творог 9% жирности
360 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Манная крупа
48 г — 3 ст. л.
аллерген
Рисовая мука
60 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Просеиваем творог через сито или мнем его руками, для того чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавляем яйцо, манку, щепотку соли, сахар по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 3
Одну столовую ложку муки добавляем в общую смесь и заново перемешиваем. Две столовые ложки высыпаются на поверхность, где будут формироваться сырники.
Шаг 4
Смачиваем руки водой и формируем сырники, чтобы масса не прилипала к рукам. Формируем несколько равномерных шариков, обваливаем в муке, придаем форму.
Шаг 5
Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло. Выкладываем сырники, жарим на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Когда сырники готовы с обеих сторон, накрываем крышкой на 2-3 минуты.

Подача

Шаг 7
Получаются легкие и пышные сырнички. Заваривайте чаек и наслаждайтесь прекрасным завтраком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mfh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться