Сырники на сковороде
Рецепт с фото — Русская кухня
Долго искала я рецепт сырников, которые не будут «плыть» по сковороде при жарке. И вот оно, чудо!
Калории
213.9 ккал
Белки
14.15 г
Жиры
11.73 г
Углеводы
13.13 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Творог размять вилкой, чтобы не было крупных комочков.
Шаг 3
Добавить в творог яйца, сахар, крахмал, все перемешать. После чего в получившуюся массу добавить муку, смешанную с содой.
Шаг 4
Все хорошо вымесить и сразу начать формировать сырники и выпекать их, чтобы сода или разрыхлитель не плавили творог.
Шаг 5
Все тесто разделить на 2 части, из которых раскатать колбаски. Получившие колбаски нарезать порционно.
Шаг 6
Обжарить сырники с двух сторон на сковороде, на растительном масле.
Подача
Шаг 7
Сырники можно подать со сметаной, сгущенным молоком, джемом.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться