Берём творог, яйцо, сахар, соль, рисовую муку и всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Я растираю всё вилкой.
Шаг 3
Предварительно моем и замачиваем в воде изюм.
Шаг 4
Затем начинаем жарить сырники обмакнув их в рисовой муке. Рекомендую обмакивать сырники в рисовой муке, она не чувствуется после приготовления и от неё сырники получаются хрустящие.
Подача
Шаг 5
Можно подавать с любимым вареньем, сгущённым молоком и обязательно рекомендую приготовить свежезавареный чай.