Сырники из зернистого творога и ржаной муки
Рецепт с фото
Нежные и вкусные сырники.
Калории
233.85 ккал
Белки
6.61 г
Жиры
2.99 г
Углеводы
48.32 г
Занятость
25 мин
Общее время
37 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
180 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
аллерген
150 г
аллерген
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Берем пачку творога и разминаем вилкой, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Добавляем сахарный песок.
Шаг 4
Добавляем половину чайной ложки соли.
Шаг 5
Кладем щепотку ванилина.
Шаг 6
Вбиваем 1 яйцо.
Шаг 7
Далее насыпаем муку и все это размешиваем (лучше муку насыпать через сито, так мука насытится кислородом, и сырники будут пышнее)
Шаг 8
Добавляем молоко, чтобы сырники были нежнее.
Шаг 9
Из полученной смеси раскатываем колбаску.
Шаг 10
И разрезаем эту колбаску на равные кругляшки, каждый кусок с 2х сторон обвалять в муке и немного приплюснуть
Шаг 11
Жарим на сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Чтобы брызги масла не разлетались во все стороны, я жарила на пергаментной бумаге.
Подача
Шаг 12
Можно положить все в одну тарелку на общий стол, а можно подать порционно.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться