Сырники со сгущенным молоком и ванилином
Рецепт с фото — Русская кухня
Блюдо получается нежным и воздушным.
Калории
240.7 ккал
Белки
12.23 г
Жиры
13.52 г
Углеводы
17.51 г
Занятость
1 ч 40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
32 г
— 2 ст. л.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
3 г
аллерген
400 г
аллерген
80 г
аллерген
10 г
— 10 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбиваем 2 яйца и взбиваем. Добавляем 2 столовые ложки манки и столько же муки. Высыпаем ванилин, добавляем 3 столовые ложки сахара.
Шаг 3
Все перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы манка разбухла.
Шаг 4
Далее берем творог и протираем его через сито.
Шаг 5
Все перемешиваем до однородной массы.
Шаг 6
Присыпаем поверхность мукой, чтобы сырники не прилипали.
Шаг 7
Выкладываем тесто и формируем колбаску.
Шаг 8
Нарезаем колбаску на несколько одинаковых частей и из каждой части формируем красивые сырники.
Шаг 9
Хорошо смазываем сковородку сливочным маслом и жарим на слабом огне под крышкой, до золотистой корочки, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подача
Шаг 10
Перед подачей сырники поливаем сгущенным молоком.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
просто
сырники
сырники с манной крупой
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться