Добавить яйцо и сахар. Все хорошо перемешать. Тесто не должно быть жидким.
Шаг 4
Придать сырникам форму. Если руками не получается, можно использовать стакан. Взять часть теста, сделать шарик, обваляв в муке. Сверху накрыть стаканом и крутить, чтобы получились ровные края. Сверху прижать лопаткой.
Шаг 5
Далее на разогретую сковороду выложить сырники.
Подача
Шаг 6
Подавать можно со сметаной или вареньем! Приятного аппетита!