Сырники с сахарной пудрой и сгущенным молоком

Рецепт с фото

Сырники получатся особенно нежными и вкусными, если вместо сахара добавить сахарную пудру, а подать их со сгущенным молоком. Обязательно попробуйте!

Калории

239.72 ккал

Белки

11.88 г

Жиры

8.97 г

Углеводы

28.47 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

200 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахарная пудра

50 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Манная крупа

32 г — 2 ст. л.

аллерген

Мука из пшена

30 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Сгущенное молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо взбейте с солью и сахарной пудрой.

Шаг 3

В миску к яйцу добавьте творог, манку и муку. Все хорошо перемешайте. Дайте настояться манной крупе около 10-15 минут.

Шаг 4

Влажными руками сформируйте сырники. Тесто должно получиться немного жидковатым.

Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте сырники с каждой стороны по 5-6 минут, до золотистого цвета. При подаче полейте сгущенным молоком. Вкуснейшие сырники готовы!