Нежные куриные котлетки с майонезом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Не все дети едят мясо, но почти все любят блинчики и оладушки. Эти котлетки напоминают оладушек, а внутри — нежное куриное филе. Они настолько вкусные, что никто не устоит!

Калории
171.31 ккал
Белки
18.95 г
Жиры
7.3 г
Углеводы
7.9 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
3 г — 3 щепотка
Приправа для птицы
3 г — 3 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миске смешиваем яйца, майонез, крахмал, соль.
Шаг 3
Взбиваем тщательно и добавляем приправу для птицы. Если консистенция получилась жидкая, добавляем еще крахмал, чтобы выглядело как густая сметана.
Шаг 4
Нарезаем мелкими кусочками куриное филе.
Шаг 5
Добавляем его в нашу смесь.
Шаг 6
Оставляем мариноваться на 20 минут.
Шаг 7
Столовой ложкой выкладываем котлетки на разогретую сковороду и жарим с двух сторон до корочки, примерно 10 минут на сторону.

Подача

Шаг 8
Чтобы котлетки были аппетитнее, лучше их обжарить до золотистой корочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NBu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться