Овощные котлеты на манке
Рецепт с фото — Русская кухня
Подойдет для веганов и чего-то нового.
Калории
71.31 ккал
Белки
3.17 г
Жиры
1.34 г
Углеводы
10.78 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
20
Ингредиенты
160 г
— 2 шт.
7 г
— 1 ч. л.
по вкусу
300 г
— 3 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
96 г
— 6 ст. л.
аллерген
445 г
— 0.5 кочан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тщательно моем все овощи.
Шаг 3
Наливаем в небольшую кастрюлю воду так, чтобы туда поместилась нарезанная капуста.
Шаг 4
Режем по отдельности капусту и лук, а морковь трем на терке.
Шаг 5
Бросаем капусту в кипящию воду и варим минут 10.
Шаг 6
Морковь и лук перекладываем в сковородку. Накрываем крышкой и оставляем до поджаривания лука.
Шаг 7
Откидываем капусту на дуршлаг и смешиваем все овощи вместе.
Шаг 8
Добавляем яйца и приправы: соль, перец.
Шаг 9
Перемешиваем и всыпаем манку.
Шаг 10
Даем настояться.
Шаг 11
Ставим на плиту сковородку от морковки с луком. Наливаем масло и готовим котлетки.
Шаг 12
Выкладываем на тарелку. Блюдо готово.
Подача
Шаг 13
К котлетам можно смешать сметану и зелень, например, петрушку или укроп.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с морковью
котлеты с яйцом
низкокалорийный
обед
овощные котлеты
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться