Картофельные котлеты на завтрак

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Быстрый и вкусный завтрак.

Калории

179.19 ккал

Белки

4.46 г

Жиры

13.52 г

Углеводы

9.35 г

Занятость

30 мин

Общее время

20 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Красный картофель

300 г — 2 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

3 г — 3 щепотка

Черный перец молотый

3 г — 3 щепотка

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистить картошку и пропустить через крупную терку, отжать лишнюю влагу.

Шаг 3

В миску разбить 2 яйца и взбить вилкой.

Шаг 4

К яйцам добавить тертый картофель и специи, хорошо перемешать.

Шаг 5

На раскалённую сковороду выложить ложкой картофельную смесь, придав ей округлую форму. Жарить с двух сторон под крышкой до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Подавать в красивой посуде с любыми соусами или с гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (50)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NKr

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с яйцом обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой