Закуска с креветками в рисовых чипсах
Рецепт с фото
Хрустящие чипсы, которые можно моментально приготовить из рисовой бумаги. Отлично сочетаются с начинкой из креветок и авокадо. Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Калории
238.09 ккал
Белки
7.91 г
Жиры
20.19 г
Углеводы
5.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
12 г
— 4 шт.
200 г
аллерген
220 г
— 1 шт.
90 г
аллерген
20 г
— 2 ч. л.
аллерген
по вкусу
10 г
— 2 перо
по вкусу
аллерген
по вкусу
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Промойте и просушите перышки лука. Если авокадо большое, можно взять половинку.
Авокадо не потемнеет, если хранить половинку вместе с косточкой. Дополнительно можно полить его лимонным соком.
Приготовление
Шаг 2
Разрежьте рисовую бумагу на 4 части. Хорошо разогрейте сковороду с маслом и выложите по одному кусочку разрезанной рисовой бумаги.
Важно, чтобы сковорода с достаточным количеством масла была хорошо прогрета, тогда в течение нескольких секунд бумага превратится в чашечки.
Шаг 3
Нарежьте авокадо кубиками.
Шаг 4
Креветки обжарьте до готовности несколько минут, добавьте сладкий соус чили и соль по вкусу. Перемешайте, дайте креветкам вобрать соус и снимите с огня.
Шаг 5
Мелко нарежьте креветки.
Шаг 6
Смешайте авокадо, креветки и творожный сыр.
Подача
Шаг 7
Наполните рисовые чашечки начинкой, посыпьте кунжутом и мелко нарезанным луком.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться