Пропустите через мясорубку свинину и кусочки свежей тыквы.
Шаг 3
Добавьте в фарш сметану, перемешайте.
Шаг 4
В фарш добавьте специи, перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте котлетки привычной формы, выложите их в форму для запекания. Запекайте в разогретой духовке 30 минут при 180-200 градусах. Приятного аппетита!