Бездрожжевые оладушки на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень быстрый и простой рецепт оладушек без дрожжей, которые получаются очень пышными.

Калории

110.96 ккал

Белки

3.36 г

Жиры

2.98 г

Углеводы

19.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 2,5%

250 г — 250 мл

аллерген

Вода

50 г — 50 мл

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Сода

5 г — 1 ч. л.

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разогреваем кефир и воду до тёплого состояния.

Шаг 3

Вмешиваем сахар и яйцо и соль.

Шаг 4

Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 5

В самом конце добавляем соду, перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 5-7 минут.

Шаг 6

Когда тесто поднимется, больше его не мешаем.

Шаг 7

Жарим на масле, на среднем огне с двух сторон без крышки.

Подача

Шаг 8

Подаём оладьи со сгущёнкой, со сметаной или с джемом.

Понравился рецепт?

В Избранное (69)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PSW

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин