Оладушки без муки на кефире и манной крупе

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличная альтернатива обычным оладьям на муке. Готовятся быстро, из простых ингредиентов, результат порадует даже малышей.

Калории

189.42 ккал

Белки

5.87 г

Жиры

2.76 г

Углеводы

35.18 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Манная крупа

230 г

аллерген

Кефир

320 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взять манную крупу.

Шаг 3

Залить в крупу кефир. Все перемешать и дать настояться 1 час.

Шаг 4

Добавить сахар, можно сахарозаменитель.

Шаг 5

Добавить соль, яйцо. Все перемешать.

Шаг 6

В полученное тесто положить чайную ложку разрыхлитель или 0,5 чайной ложки соды. Все перемешать. Тесто готово.

Шаг 7

Сковороду разогреть, немного смазать растительным маслом. Ложкой выкладывать полученное тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Подача

Шаг 8

Подавать оладушки горячими, со сметаной, карамелью или сгущенным молоком.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PUL

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин