Оладьи пышные

Рецепт с фото — Русская кухня

Пышные оладушки на кефире.

Калории

204.41 ккал

Белки

6.45 г

Жиры

3.21 г

Углеводы

37.9 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

500 г — 500 мл

аллерген

Блинная мука

480 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем яйца с сахаром и солью.

Шаг 3

Слегка подогреваем кефир и частями его добавляем в яичную смесь.

Шаг 4

Просеянную муку частями вводим в смесь, перемешивая.

Шаг 5

Всыпаем соду. Оставляем тесто на 15 минут. Далее жарим оладьи.

Подача

Шаг 6

Вкуснее всего оладушки со сметаной, но кому нравятся, можно подавать с вареньем или другими топпингами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PZX

Категории рецепта

Пышные оладьи ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин