Дрожжевые оладушки на кефире

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Дрожжевые оладьи на кефире получаются вкусные и пышные.

Калории

175.02 ккал

Белки

5.99 г

Жиры

5.31 г

Углеводы

25.33 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Кефир 3,2%

500 г — 0.5 л

аллерген

Сухие дрожжи

8 г — 2 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

24 г — 3 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Растительное масло

20 г — 20 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кефир разогреваем.

Шаг 3

Добавляем к кефиру дрожжи, сахар, яйцо, соль, муку. Оставляем подходить тесто на 20 минут.

Шаг 4

Тесто подошло.

Шаг 5

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем тесто ложкой порционно на сковороду.

Шаг 6

Поджариваем с обеих сторон, до золотистого цвета.

Подача

Шаг 7

Подаем со сгущенкой, сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PdT

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с сухими дрожжами оладьи с яйцом от редакции просто ужин