Оладьи на кефире со смородиной

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Пышные оладушки с протертой смородиной.

Калории

248.35 ккал

Белки

5.73 г

Жиры

9.3 г

Углеводы

35.56 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 2,5%

250 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Соль

2 г

Сода

2 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Варенье из смородины

60 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Просейте муку. Продукты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте яйцо и кефир из холодильника.

Приготовление

Шаг 2

В миску вбейте яйцо, добавьте сахар, соль и взбейте немного венчиком. Влейте кефир, тщательно перемешайте. Постепенно введите муку, перемешивайте, чтобы не было комочков. Добавьте соду, перемешайте.

Шаг 3

Жарьте оладушки 3 минуты, в центр выложите смородину.

Шаг 4

Сверху закройте тестом и жарьте до готовности 3-4 минуты.

Подача

Шаг 5

Подавайте горячими.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pdu

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин