Творожная запеканка без яиц в духовке

Рецепт с фото — Русская кухня

Творожная запеканка без яиц в духовке — это нежное и ароматное блюдо, которое понравится любителям творога и сладких десертов. Такую запеканку можно украсить свежими фруктами, ягодами или сиропом — это придаст еще больше ярких вкусовых нот и ароматов. Например, можно использовать клубнику, сочные кусочки персика или легкий мятный сироп. Творожная запеканка подойдет для завтрака, перекуса или десерта. Она богата белком и кальцием, что делает ее полезной и питательной.

Калории

172.86 ккал

Белки

14.17 г

Жиры

3.9 г

Углеводы

21.27 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

450 г

аллерген

Манная крупа

64 г — 4 ст. л.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

1.4 г — 0.2 ч. л.

Для подачи

Ягоды

по вкусу

Фрукты

по вкусу

Cделать более полезным

Творог берите с низким процентом жирности. Белый сахар замените на тростниковый или используйте мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все продукты из холодильника заранее, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Измельчите творог. Подготовьте форму для запекания. Разогрейте духовку до 180°C.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте творог, манку, сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы масса стала однородной.

Шаг 3

Переложите полученную смесь в форму и отправьте в духовку на 30-40 минут. В конце приготовления убедитесь, что запеканка стала золотистой сверху и нежной внутри. Выньте форму из духовки и дайте запеканке остыть.