Нежная картофельная запеканка

Рецепт с фото

Картофельная запеканка — это блюдо, напоминающее нам детство. Оно сытное и вкусное! Для вашего ребенка еще и беспроигрышный вариант обеда или ужина.

Калории

224.74 ккал

Белки

4.92 г

Жиры

18.08 г

Углеводы

10.64 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Мясной фарш

500 г

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Майонез

100 г

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель отваривать в течение 30 минут.

Шаг 3

Лук мелко порезать, обжарить с фаршем до полуготовности, примерно 10 минут.

Шаг 4

Сделать пюре, добавить сливочное масло. В стеклянную форму выложить половину картофельного пюре.

Шаг 5

На слой картошки выложить фарш. Посолить, поперчить и добавить тертый чеснок.

Шаг 6

На слой фарша разложить вторую половину пюре, сверху промазать майонезом. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 7

Подавать картофельную запеканку можно с овощным салатом или лечо.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q9R

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены запеканка картофельная запеканка обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон картошки сезон чеснока ужин ужин с картошкой