Запеканка из творога без муки

Рецепт с фото

Готовить это блюдо очень просто: всего полчаса и на столе вкусный и полезный завтрак без особых затрат.

Калории

139.44 ккал

Белки

7.18 г

Жиры

4.59 г

Углеводы

17.9 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мягкий творог

400 г

аллерген

Кефир 2,5%

150 г

аллерген

Манная крупа

32 г — 2 ст. л.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Кукурузный крахмал

60 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

2 столовые ложки манной крупы залить 150 граммами кефира. Дать постоять минут 10 для того, чтобы манка набухла.

Шаг 3

Отдельно два яйца взбить с сахаром при помощи миксера.

Шаг 4

В яичную смесь добавить мягкий творог и смесь кефира с манкой. Перемешать, затем добавить крахмал и разрыхлитель.

Шаг 5

Форму смазать маслом, выложить нашу смесь в форму.

Шаг 6

Выпекать запеканку в духовке при 180 градусах примерно 30 минут до золотистой корочки.

Подача

Шаг 7

Подавать запеканку с вареньем или джемом порционно с чашечкой горячего чая или кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QA2

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом запеканка запеканка с яйцом обед от редакции просто творожная запеканка творожная запеканка с яйцом ужин