Картошка с яйцом в духовке
Рецепт с фото — Русская кухня
Для приготовления несложного и при этом сытного блюда вам нужно взять всего два основных ингредиента: картофель и яйца. Овощ нужно отварить до готовности, а затем размять до пюреобразного состояния. Если у вас уже есть готовое пюре, то можно взять и его. После этого останется добавить к картофелю яйца и убрать все в духовку.
Калории
76.07 ккал
Белки
3.17 г
Жиры
4.71 г
Углеводы
5.27 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
1000 г
— 1 л
600 г
— 5 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Картофель тщательно вымойте от загрязнений. Яйца промойте и обсушите. Подготовьте терку, кастрюлю и форму для запекания.
Приготовление
Шаг 2
Картофель отправьте в кастрюлю с водой. Отварите в течение 20-30 минут до готовности.
Шаг 3
Возьмите немного сливочного масла и им смажьте форму для запекания. Добавьте в нее картофель. Поверх картофеля выложите оставшееся масло.
Шаг 4
Сделайте в картошке небольшие углубления и разбейте в них яйца. Добавьте соль и перец
Шаг 5
Сыр натрите на терке и распределите по картошке и яйцам. Запекайте блюдо 5-10 минут при 200 градусах.
Подача
Шаг 6
Разложите картошку по тарелкам. Перед подачей украсьте каждую порцию ломтиками помидора и листиками петрушки.
Категории рецепта
блюда из картофеля
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с помидорами
запеканка с сыром
запеканка с яйцом
картофельная запеканка
картофельная запеканка с помидорами
картофельная запеканка с сыром
низкокалорийный
обед
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться