Смешайте творог и молоко вилкой или венчиком до однородной массы.
Шаг 3
Вбейте в молочно-творожную смесь куриное яйцо.
Шаг 4
Добавьте сахар, разрыхлитель и манную крупу, хорошо перемешайте. Смесь для запеканки должна получиться без комочков.
Шаг 5
Изюм ошпарьте кипятком и добавьте в смесь для запеканки.
Шаг 6
Форму для запекания щедро смажьте сливочным маслом.
Шаг 7
Выложите в смазанную форму смесь для запеканки и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте блюдо в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
При подаче запеканку можно украсить джемом, вареньем или сметаной.