Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Изысканное блюдо для романтического ужина. Получается очень питательно, сытно и вкусно. Аромат у блюда такой, что и словами не передать. Муж в восторге. Рекомендую взять домашний фарш.
Калории
211.3 ккал
Белки
7.01 г
Жиры
10.02 г
Углеводы
9.51 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
960 г
— 8 шт.
400 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
37.5 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
360 г
— 4 шт.
170 г
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку очистите от кожуры и нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 3
Выложите ее на противень, смазанный маслом.
Шаг 4
Поперчите, посолите и смажьте картофель сметаной.
Шаг 5
Готовый домашний фарш (покупаю сразу со специями, луком и чесноком) смешайте с куриным яйцом.
Шаг 6
Следующий слой запеканки — фарш.
Шаг 7
Поверх фарша выложите ломтики картофеля и посолите.
Шаг 8
На картошку выложите толстые ломтики томата. Накройте блюдо фольгой и отправьте в духовку на 30-35 минут при 200 градусах.
Шаг 9
Достаньте полуготовую запеканку, посыпьте тертым сыром и снова уберите в духовку на 5-7 минут (без фольги).
Шаг 10
Ароматное и вкусное блюдо готово.
Подача
Шаг 11
Подавайте с маринованными огурчиками или другими соленьями.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
картофельная запеканка
обед
от редакции
просто
сезон картошки
сезон помидоров
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться