Плов со свининой и овощами в мультиварке

Рецепт с фото

Вкусно и полезно.

Калории
258.55 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
12.83 г
Углеводы
26.7 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Рис
360 г — 2 стакан
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Чеснок
30 г — 6 зубчик
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
3 г — 3 щепотка
Молотая куркума
3 г — 1 ч. л.
Зира / Кумин
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Свинину нежирную нарезать на кусочки, предварительно обжарить на растительном масле на сковороде.
Шаг 3
Добавить лук и морковь и ещё немного томить все вместе.
Шаг 4
Поджарку выложить в емкость мультиварки.
Шаг 5
На мясо с овощами положить промытый рис. Добавить специи, чеснок, соль и перец по вкусу. Налить воду, до 5 стаканов. Выбрать режим «плов» в мультиварке на 1 час.
Шаг 6
Когда плов будет готов, дать ему постоять в мультиварке 10-15 минут.

Подача

Шаг 7
Плов разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QVs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться